- 2009-10-24 (土) 11:42
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歯医者で銀歯を詰められた帰りにパルコの地下で日本酒を見ていたら、いきなり酒造の方から来ました的な販売員の人が解説を始める。そのままフェア対象の試飲に移り、兵庫のひやおろし系の酒について酵母の違いを飲み比べさせてくれたりで4,5種類程好みを修正しつつ試させてくれる。この店はたまに流通に乗りにくい直販系で色々やってくれるのだが、ここまで解説してくれたのは初めてだ。実際、かなり勉強になった。
そして、割と好みな感じのが見つかってしまったので香住鶴 兵庫北錦 山廃 特別純米 原酒の小瓶を購入。今日は中華の予定だから食事にあわないし、口を開けるのは明日以降かな。
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